Política de Privacidad
1. Introducción
Vereda (en adelante "nosotros", "el restaurante") se toma en serio la protección de los datos personales de quienes visitan este sitio web, realizan reservas o nos escriben con consultas. Esta política describe qué información recopilamos, cómo la usamos y qué derechos tiene usted sobre sus datos.
Esta política aplica a todas las personas que interactúan con el sitio web de Vereda, con sede en Avenida 8N #15-72, Cali, 760045, Colombia. El tratamiento de datos se rige por la Ley 1581 de 2012 y el Decreto 1377 de 2013 de Colombia.
2. Qué datos recopilamos
Datos que usted nos proporciona
- Nombre y apellido
- Dirección de correo electrónico
- Número de teléfono (opcional)
- Mensaje o consulta enviada a través del formulario de contacto
- Preferencias alimentarias o restricciones indicadas al reservar
Datos recopilados automáticamente
- Dirección IP y datos de navegación (a través de cookies analíticas, si acepta)
- Tipo de dispositivo y navegador
- Páginas visitadas y tiempo de visita
3. Base legal y finalidad del tratamiento
Tratamos sus datos con las siguientes bases legales:
- Ejecución de una relación contractual: para gestionar su reserva y confirmación de visita.
- Consentimiento: para el envío de información sobre el restaurante, si usted lo ha autorizado expresamente.
- Interés legítimo: para mejorar el funcionamiento del sitio web y atender consultas.
Los datos de reservas se conservan durante un máximo de 2 años desde la última interacción. Los datos analíticos se retienen según la configuración de la herramienta de análisis utilizada.
4. Cómo usamos sus datos
- Confirmar y gestionar su reserva
- Responder a consultas enviadas por correo o formulario
- Adaptar el menú o el servicio según restricciones alimentarias indicadas
- Mejorar la navegación en el sitio web mediante análisis de uso (solo con consentimiento)
- Cumplir con obligaciones legales
No utilizamos sus datos para publicidad de terceros ni los cedemos a empresas externas sin su autorización, salvo cuando sea requerido por autoridad competente.
5. Medidas de protección
Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger sus datos: transmisión cifrada mediante HTTPS, acceso restringido a los datos por parte del personal y revisión periódica de los sistemas de almacenamiento.
En caso de brecha de seguridad que afecte sus datos, le notificaremos en los plazos y forma que exige la normativa colombiana aplicable.
6. Cookies
Este sitio utiliza cookies esenciales para su funcionamiento y, con su consentimiento, cookies analíticas para comprender cómo se usa el sitio. Puede gestionar sus preferencias en nuestra Política de Cookies.
7. Sus derechos
Como titular de datos personales, usted tiene derecho a:
- Conocer, actualizar y rectificar sus datos personales
- Solicitar la supresión de sus datos cuando no exista obligación legal de conservarlos
- Retirar su consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte el tratamiento realizado antes de la retirada
- Presentar una queja ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) de Colombia
Para ejercer estos derechos, escríbanos a [email protected]. Responderemos en un plazo de 15 días hábiles.
8. Terceros y enlaces externos
Este sitio puede contener enlaces a sitios de terceros (redes sociales, herramientas de mapas). Vereda no es responsable de las prácticas de privacidad de esos sitios. Le recomendamos que revise las políticas de cada servicio externo antes de proporcionarles datos.
9. Menores de edad
Este sitio no está dirigido a menores de 18 años. No recopilamos intencionalmente datos personales de menores. Si tiene conocimiento de que un menor nos ha proporcionado datos, contáctenos para proceder a su eliminación.
10. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política periódicamente. Los cambios significativos se comunicarán a través del sitio web. La fecha de "última actualización" al inicio de este documento indica cuándo entró en vigor la versión vigente.
11. Contacto
Responsable del tratamiento: Vereda
Dirección: Avenida 8N #15-72, Cali, 760045, Colombia
Correo: [email protected]